Pagine

▼
mercoledì 28 novembre 2012

Arancine di riso al ragù e al maiale in agrodolce - Arancine with meat sauce and with sweet and sour pork

›
Uff ecco arrivo davvero all'ultimo minuto. E sì questo mese l'MTChallange è stato un pochino complicato.  Primo pe...
10 commenti:
mercoledì 21 novembre 2012

Sogliola al latte di cocco - Sole with coconut milk

›
Dopo due anni e qualche mese il mio blog aveva bisogno di una rinfrescata. Ed eccolo qui nella sua nuova versione. A dir la verità non ...
7 commenti:
lunedì 12 novembre 2012

Pollo tandoori - Tandoori chicken

›
Pollo tandoori  Non mi piace il grigio. Non è un colore, è un niente.  Soprattutto se questo niente è fuori dalla mia finestra, so...
14 commenti:
martedì 6 novembre 2012

Sciroppo di mele cotogne - Quince's syrup

›
Sciroppo di mele cotogne. Un esperimento ben riuscito. L'idea era quella di fare la gelatina di mele cotogne. Cerco la ricetta in ...
8 commenti:
lunedì 29 ottobre 2012

Peperoni ripieni ai sapori del Mediterraneo - Peppers stuffed with the flavors of the Mediterranean

›
Peperoni ripieni ai sapori del Mediterraneo Perchè mi piace cucinare? Perchè è una continua fonte di creatività, storia, emozioni e c...
34 commenti:
giovedì 25 ottobre 2012

Risotto alla spuma di porcini - Risotto with porcini foam

›
Risotto alla spuma di porcini No questo non è un semplice risotto ai funghi, è qualcosa di più. Il sapore è deciso, come nel "no...
4 commenti:
lunedì 22 ottobre 2012

Pane del sabato alle mandorle e fichi e Pane del sabato alle nocciole, pistacchi e miele - Sabbath bread with almonds and figs and Sabbath bread with hazelnuts, pistachios and honey

›
Anche questo mese l'MTC challange propone un tema che ha stimolato non poco il mio cervellino: la ricetta di Eleonora è infatti ...
11 commenti: