tag:blogger.com,1999:blog-6777819969370846134.post5568711049010056116..comments2024-02-05T09:45:02.442+01:00Comments on Penna e forchetta: Arancine di riso al ragù e al maiale in agrodolce - Arancine with meat sauce and with sweet and sour porkDaniela Lucisanohttp://www.blogger.com/profile/02203602609545004559noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-6777819969370846134.post-85972937615696792552013-01-28T02:07:51.793+01:002013-01-28T02:07:51.793+01:00Cosa ti posso rispondere? Che hai la sfera di vetr...Cosa ti posso rispondere? Che hai la sfera di vetro oppure, cosa molto più probabile, sei una profonda conoscitrice della cultura gastronomica italiana. Mia madre è nata a Napoli, ma sua madre, mia nonna insomma, è nata sull'Appennino Tosco-Emiliano. Quindi forse c'è stato un piccolo rimescolamento di ricette tra Emilia - Romagna e Toscana :-)Daniela Lucisanohttps://www.blogger.com/profile/02203602609545004559noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6777819969370846134.post-16759897666812925462013-01-16T13:39:30.364+01:002013-01-16T13:39:30.364+01:00:-D
:-D<br />Daniela Lucisanohttps://www.blogger.com/profile/02203602609545004559noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6777819969370846134.post-18008455271771509342013-01-16T13:25:59.070+01:002013-01-16T13:25:59.070+01:00quale bella paio di palle d'orso!
Lysbquale bella paio di palle d'orso!<br />LysbAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6777819969370846134.post-49472420636337557752012-11-30T11:04:06.103+01:002012-11-30T11:04:06.103+01:00Ciao!!
Se passi nel mio blog ho un pensiero per te...Ciao!!<br />Se passi nel mio blog ho un pensiero per te!!!ricette collaudatehttps://www.blogger.com/profile/03696135377730438058noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6777819969370846134.post-86391390549371176152012-11-29T17:34:16.518+01:002012-11-29T17:34:16.518+01:00mia figlia -... due anni - mi sta insegnando che l...mia figlia -... due anni - mi sta insegnando che l'arte della mediazione è una cosa ESTENUANTEEEEEEEEE.<br />aspetto che esca dall'età in cui un PIANTALA! mi consegnerebbe ingiustamente ai posteri come una mamma dispotica, autoritaria e no-montessori e passo al contrattacco... non vedo l'ora!!! :)<br />hai fatto bene a scegliere il ragù della tua mamma, così anch'io adesso so com'è... ed è bbbuono!<br />mondiale davvero il ripieno con il maiale in agrodolce!!!<br /><br />grazie per non avere mollato! ^_^<br />robertaPupaccenahttps://www.blogger.com/profile/07881906182302623373noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6777819969370846134.post-56786970255097776162012-11-29T14:24:31.864+01:002012-11-29T14:24:31.864+01:00leggere i tuoi post mi diverto..complimenti per gl...leggere i tuoi post mi diverto..complimenti per gli arancini li adoro! Baci!paola77https://www.blogger.com/profile/13148042337243286129noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6777819969370846134.post-59395494435488694782012-11-29T07:10:05.797+01:002012-11-29T07:10:05.797+01:00più leggo il tuo post,più mi convicno che le figli...più leggo il tuo post,più mi convicno che le figlie femmine siano un mondo a parte. E che le mamme delle figlie femminie abbiano bisogno pure loro di una corsia a parte :-) semai riusciranno a riemergere vive dall'epserienza. <br />A parte il gatto, tutto uguale: l'innamoramento per le arancine mangiate a Siracusa (lì, sono mascule),il discredito domestico, il saccheggiamento del frigo,il maiale in agrodolce che si mangia solo al cinese,perchè a casa "non lo sai fare" etc etc. Ma se normalmente vado in tilt,a leggere il tuo post mi sono proprio divertita. Pure due volte, l'ho letto :-) è masochismo o solidarietà???? :-)<br /><br /><br />Passo alla ricetta emi soffermo anzitutto sulla ricetta del ragù, del tutto inedita.Avevo sentito parlaredi ragu con la mortadella, e anche di ragù coi fegatini,mai di tutti e due insieme. Il mio amore viscerale per lacucina delle mamme è cosa nota, per cui anche questa ricetta finisce nel file degli esperimenti da fare, al più presto. Una curiosità: da dove proviene, la mamma? perchè la mortadella indicherebbe l'Emilia- Romagna, i fegatini la Toscana... son curiosa, abbi pazienza<br /><br />il maiale in agrodolcemi sembra "comme il faut": ricetta perfetta, anche dal punto di vista filologico. <br />Sulla paprika della panatura,mi inchino. <br /><br />Grazie!!!<br />alessandrahttps://www.blogger.com/profile/17910421319134530422noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6777819969370846134.post-86116573528081286572012-11-29T02:40:01.817+01:002012-11-29T02:40:01.817+01:00Post decisamente ricco di sapori e "screzi&qu...Post decisamente ricco di sapori e "screzi" familiari (così simpatici perchè tanti vicini anche ai miei)... insomma praticamente perfetto. Anche perchè arricchito dal ragù di mamma e dalla "versione internazionale" :)<br /><br />bacioniLetiziandohttps://www.blogger.com/profile/09061274175737397550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6777819969370846134.post-16633005687370068802012-11-28T17:12:13.642+01:002012-11-28T17:12:13.642+01:00Troppo divertente leggere le tue avventure con le ...Troppo divertente leggere le tue avventure con le arancine ( mai più con la I ).<br />Un problema avere figli con il palato così raffinato, ma anche con l'appetito così sviluppato!!! ;)<br /><br />Vedo che alla fine ce l'hai fatta e, sono sicura, anche io gradirei molto quella con il maiale in agrodolce!!<br /><br />un abbraccioLoredanahttps://www.blogger.com/profile/05807860636827068249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6777819969370846134.post-6305170614249795992012-11-28T13:58:30.499+01:002012-11-28T13:58:30.499+01:00L'immagine finale delle arancine con i soldati...L'immagine finale delle arancine con i soldatini è spaziale!!! E che buone con il ragù di mamma :-)<br />p.s. anche a me rapiscono sempre gli ingredienti dal frigorifero!!! BaciElyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.com